岐山臊子面(通灌南路店)
岐山臊子面(通灌南路店)地址位于连云港市海州区通灌南路连云港市许庄小学东北侧约40米，靠近海高路和通灌南路，联系电话为18751235591。
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位置示意图
交通指引
- 海高路
- 通灌南路
相关问答
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相关词条
臊子面
臊（sào）子面是中国陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地方流行。
臊子面历史悠久，其中含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料，既好看又好吃。